Еда из деревни.

Гринченко Анюта — Tue, 26 Sep 2017 11:07:18 +0300

мясо это хорошо

Еда из деревни.

вечерок — Mon, 28 Dec 2015 22:10:47 +0300

Думал, думал, где отписать - нашёл еду из деревни А мясо из неё же, из деревни. Спасибо, Алин, за мясо-сало. И за Б. Ритин подарок, и за передачу, и самой бабушке лошадушке родной особливо тоже спасибо.
Алин, ещё чтоб не забыть. Щёлкни мне по носу (в личку там где-нибудь) когда бычка будете валить. А то январь уж больно месяц такой, что вылететь может всё из головы. На рубец в общем виды имею, на другое сориентируюсь по мере утраты прод. запасов.

Еда из деревни.

KIROK — Sun, 08 Nov 2015 00:57:03 +0300

Mademoiselle Fortune, отвечу здесь ( инет тормозит). По твоему вопросу: яиц нет, отпуск. По второй позиции ответят завтра, но 2 дня буду крутиться, как белка в колесе, поэтому напомни мне во вторник до обеда, уточню.

Еда из деревни.

KIROK — Sat, 07 Nov 2015 22:51:22 +0300

Yulisa, я поняла. Горчицу сделаю.

Еда из деревни.

Yulisa — Sat, 07 Nov 2015 20:04:26 +0300

Алин, сало без прослоек нужно, только если будет печень(на печеночные оладьи). Остальное грудинка и шея\лопатка остаются, плюс молочка (творог, сметана, сыр), если будет. Алин, а горчички не завалялось? Мне б баночку грамм на 200.

Еда из деревни.

KIROK — Sat, 07 Nov 2015 08:46:30 +0300

Yulisa, печени не обещаю, если будет больше, чем рассчитываю - положу. По свинке: 0,5 сырого сала с хребта, без прослоек которое - так? Грудинка и шея\лопатка остаются или не класть?

Еда из деревни.

KIROK — Sat, 07 Nov 2015 08:42:17 +0300

Mademoiselle Fortune Да, Юль, бычка 9, свинку 8.

Еда из деревни.

Yulisa — Fri, 06 Nov 2015 11:55:38 +0300

Алин, можно к моему заказу еще печени говяжьей 1,5 кг и кусочек сала, 0,5 кг.

Еда из деревни.

Mademoiselle Fortune — Fri, 06 Nov 2015 08:56:15 +0300

Алин, а колете 9 ?

Еда из деревни.

KIROK — Thu, 05 Nov 2015 15:00:40 +0300

Mademoiselle Fortune, Юль, заднюю четверть весом в 35кг предлагаю по 350р\кг.

Еда из деревни.

Yulisa — Fri, 16 Oct 2015 13:18:21 +0300

Тогда лучше вторник. Подстроюсь.

Еда из деревни.

KIROK — Fri, 16 Oct 2015 12:46:23 +0300

Yulisa, Юль, мы бываем в НН по вторникам и пятницам. Если во вторник не удобно, привезём в пятницу. Вся молочка Ритина, надеюсь, к след. пятнице она всё сделает)

Еда из деревни.

Mademoiselle Fortune — Thu, 15 Oct 2015 22:13:17 +0300

Алин, у меня друзьям печень и сердце. И еще они про четвертинку заднюю спрашивают, почем будет?

Еда из деревни.

Yulisa — Thu, 15 Oct 2015 22:08:48 +0300

Бройлера не надо, ошиблась при копировании.

Еда из деревни.

Yulisa — Thu, 15 Oct 2015 20:35:14 +0300

Алина, добрый вечер. Мне бы на следующую неделю( лучше бы не в понедельник-вторник) :
Яйцо куриное 2 дес.
творог коровий - 0,5кг
творог кор. топлёный - 0,5кг
сметана - 0,5л
сливки сепарированные-0,5л
сыр плавленый, типа янтарь(если не сладкий) 0,3 кг
ряженка домашняя 1л
бройлер, 5-6 мес, вес 4,5-5,5кг - 350р\кг
хреновая закуска 300
горчица ядрёная 200

Еда из деревни.

ОльАнат — Thu, 15 Oct 2015 14:41:08 +0300

KIROK

Ага, увидела здесь цену масла )

Еда из деревни.

KIROK — Thu, 15 Oct 2015 14:05:33 +0300

Через 2-3 недели будем колоть бычка. Плотный, гладкий, возможно, чуть с жирком. Информацию по нему добавлю ближе к делу, за неделю до забоя.
2 раза в неделю выезжаем в город по маршруту Мещера- Центр – Родионова _ Гагарина «Электрон».
Можем привозить:
молоко коз. - 100р\л
молоко кор. - 150р\3л
творог коровий - 230р\кг
творог кор. топлёный - 400р\кг
молоко топлёное-80 руб/л
сметана - 250р\л
Сыр домашний - 500р\кг
йогурт культурный( на закваске с лакто\бифидобактериями) - 50р\0,5л
ряженка домашняя 50 руб/0,5л
тушёнка куриная на кости - 150р\0,5л
пельмени гов. -свин. из домашнего мяса- 600р\кг
бройлер, 5-6 мес, вес 4,5-5,5кг - 350р\кг
масло растит. подсолн. с запахом, очень вкусное, густое, красивое - 200р/1,5л
кабачковая икра, заправка для борща – 100р\0,5л
горчица ядрёная - 50р\100гр
морковь типа по-корейски, остренькая, сильно ароматная - 150р\кг
капуста квашеная - 100р\кг
грибы самоквасом (смесь: волжанки, чёрные, белые грузди) - 200р\0,5л.

9 ноября колем свинку, будет сало с хребта без прослоек(шпиг), грудинка ( с прослойками мяса - 320р\кг, края (без сала) - 350р\кг, рулька (мелкая) - 150р\кг. Через 2 недели будет солёный шпиг (сухого посола со специями) - 400р\кг.
Бычок ( будем колоть 9 ноября) вроде как продан. От него будет печень - 350р\кг, лёгкое - 150р\кг, почки - 150р\кг. Если что-то появится в розницу - напишу.