Синсепалум или магический фрукт

Магический фрукт ( Synsepalum dulcificum) – растет это экзотическое чудесное растение жарких и влажных тропических районах Западной Африки. Выращивают его и в Японии, Таиланде, Америке. Выращивают не только на плантациях, но и как кадочное растение, поэтому оно завоевало свое признание и в Европе, а так же и в России. Чтобы вырастить хорошее плодоносящее дерево понадобится 10 лет и более, но первые плоды можно увидеть уже на 4 год выращенного из семечка растения. Производство таких ягод возможно только в южных странах. Относится синсепалум к семейству Сапотовые, в естественных условиях вырастает высотой до 5м. Это красивое, вечнозеленое дерево покрыто удлиненными листьями насыщенного зеленого цвета, которые растут по спирали. Когда цветет синсепалум то в воздухе стоит нежный и приятный аромат кокосов. Цветет синсепалум практически без перерыва. Может конечно делать перерыв в 1 - 2 месяца, но при хороших условиях цветы появляются и тогда, когда начинают поспевать ягоды. От цветка до ягодки нужно где то 3 - 4 недели. При плохом освещении может сделать перерыв на 2 - 3 зимних месяцев.
Плоды у синсепалума – продолговато-овальные, красные, длиной до 3 см. Внутри плода находится семя коричневого цвета.

Когда поспевает ягода, попробовав ее, разжевав и рассосав во рту, вы становитесь очевидцем настоящего магического превращения. Все что было кислым или горько - кислым будет иметь сладкий вкус. Лимон и грейфрукт приобретет сахарно сладкий вкус. Необычный вкус будет и у апельсина и у киви, ананаса и других кисловатых фруктов. Чай можно пить без сахара, лишь добавив заварку и выжав немного лимонного сока. Чай становится очень сладким. Такое стоит попробовать! Это до того необычное растение! Саму ягоду можно разделить на 4 приема, есть по частям. Употреблять только тогда когда пьете чай.
Вот она долгожданная программа похудения! Стоит убрать только углеводы, только сахар исключить из рациона и вы будете стройные как кипарис!
Синсепалум хорошая находка для диабетиков. Даже когда хочется сладкого, то это не будет сахар, это будет сладкий и приятный заменитель. Это не неприятная стивия, это не другие химические таблетки - это натуральный продукт!
Синсепалум воздействует на вкусовые рецепторы таким образом, что восприятие кислоты и горечи на время отключается, при том, что другие вкусовые ощущения не изменяются.
Эффект синсепалума действует в течение одного-двух часов, в зависимости от количества съеденных ягод. Причем сам по себе магический фрукт, вовсе не сладкий, но с успехом используется как натуральный подсластитель.

Уникальный эффект кроется в химическом составе. Благодаря исследованиям ученых, в 1968 году из плодов был выделен такой активный элемент, как миракулин. Этот протеин и блокирует на некоторое время вкусовые рецепторы, отвечающие за кислый и горький вкус.

Выращивание синсепалума занимает много времени, поэтому ягоды его довольно дорогие, одна ягодка стоит 3 - 4 доллара.
Плохо еще то, что синсепалум практически невозможно перевозить на дальние расстояния, он теряет свои качества. Сорванный с дерева, он эффективен в течении 4 - 5 дней. Но качества его хорошо сохраняются при заморозке. Замороженный продукт обладает такими же свойствами, как и свежий, ну разве только немного слабее может быть.
С синсепалумом можно придумывать разные развлекательные шоу, удивив на празднике, на дне рождения, корпоративе своих коллег, друзей и знакомых.
Самая яркая, неповторимая и насыщенная чудом гулянка будет с этими ягодами!
Это чудо растение дастт возможность попасть в сказочный мир экзотических вкусов, сделает обычное необычным и интересным.