В чем отличие козьего молока от коровьего?

Хотелось бы обсудить в этой теме особенности козьего молока. В магазинах стоимость козьего молока существенно дороже коровьего, и на вкус козье молоко не всегда бывает приятным. Поэтому хотелось бы спросить, насколько козье молоко лучше и полезнее коровьего и в каких случаях оно предпочтительнее?
Так же хочу спросить, бывает ли так, что человеку по каким либо причинам нельзя пить козье молоко, но можно коровье или такое невозможно?

Козье полезно не только маленьким. А так у некоторых организм не воспринимает молочную лактозу, меня вот от молочного подташнивает и тоже иногда не воспринимае организм, а вот козье пила у свекрови в деревне. так прямо было всё ОК и не тошноты и не расстройства.

Мелкому летом всегда козье молоко покупала, сама его очень люблю. А что касаемо цены: щас только из Костромы вернулись- к Снегурке ездили, так вот там есть лосиная ферма, так ихнее молоко по 650 руб. литр продают говорят лосиное молоко от многих болезней лечит

Tanya1 написал:

[q]

Я бы вот у проверенного человека, с удовольствием бы покупало, оно для моего организма полезно

[/q]

Для меня проверенный человек Старди, давно покупаю молоко, пью не кипячёное, зимой стоит в холодильнике 6 дней, летом 3 дня, только раз в жару на следущий день скисло, без проблем творог сделала, козы зааненские, так что без запаха и ярко выраженного вкуса, для моих больной печени и поджелудочной очень хорошо помогает, выпиваю стакан на голодный желудок за час до еды. Декабрь-январь почти все козы в запуске, поэтому не заказываю, много желающих детям берут, которые не переносят молочную лактозу.

Случаев когда коровье можно а козье нет не слышал ни разу.. Есть мнение, что коровье молоко для взрослого человека вообще не несет никакой пользы. В интернете огромное количество статей на эту тему. Вкратце можно сказать следующее:
1. Несмотря на то, что козье молоко немного жирнее коровьего, усваивается организмом оно гораздо легче из-за другой структуры белка и жиров.
2. Количество микроэлементов и других полезностей в разы превосходит коровье. Многое из того, что есть в козьем, в коровьем нет вообще.
3. Благотворно влияет на иммунитет. Козы практически не болеют инфекционными заболеваниями, а если и болеют, то процент заболевших животных крайне мал, в десятки, а может быть и в сотни раз меньше, чем у коров.
4. Почти не вызывает аллергической реакции. Процентов 80 наших покупателей это мамы, у которых дети страдающие аллергией. В нашей практике есть 2 случая, когда аллергия у детей проходила. В одном случае после трех месяцев на козьем молоке, в другом после 6 месяцев.

Чтобы узнать больше информации и окончательно выяснить для себя, то лучше спросить у Яндекса.

Зеленоглазая Натали, а вы где берёте, что за Старди?

Ответил.
На счет заказов пишите в ветке Старди, Ссылку я Вам кинул в приват.

Кармэн написал:

[q]

Наташ, не кипятишь молоко?

[/q]

Не кипячу, оно вкус меняет, мне не нравится, вот даже если добавляю при варке в овсянку уже чувствуется, что козье молоко.

Андрис написал:

[q]

не кипятить, а пастеризовать. Минут 20

[/q]

Это как это? Можно подробней?

Я бы вот с удовольствием брала, но в мою сторону не ездят, печалька.

А у меня знакомая месяц назад поросят выпоила козьим молоком-остались они сиротками-мама после тяжелых родов умерла. Теперь вот у меня 2 свиноматки родили 11+17 поросяток. Тоже хочу подпаивать их козьим молочком, а то сисек не хватает.