Предлагаю мед и другие продукты пчеловодства
Готов предоставить продукцию пчеловодства 2017 года с собственной пасеки. Мёдосб ....
Дачничек

Зизифус семена
Есть семена от сортового зизифуса и есть семена от обычного. На участке нужно ....
Кармэн

Козье молоко и продукты из него.
Цена на молоко на дому 100 р за литр, с доставкой 120 р. Доставка осуществляетс ....
Старди

Тушки гусей индейки на Ваш Новогодний стол
Продаю тушки гусей 4-6 кг 500 руб кг Тушки индейки 3-4 кг 400 руб кг Доставка по ....
Ахунова Наталья Ивановна

Деревенский хлеб
Печем хлеб ручной работы из биозерна Шугурова (Пензенская область). Цельнозерно ....
Мария Диковинка

Мясо индейки
Продам мясо индейки, выращенной на свободном выгуле, без применения химии и анти ....
Iricha_

Пищевое куриное яйцо продаю
Завтра утром еду в НН, могу привезти яиц. Цена 80 рублей десяток. Яйцо от молод ....
Жюли

Еда из деревни.
Через 2-3 недели будем колоть бычка. Плотный, гладкий, возможно, чуть с жирком. ....
KIROK

Навоз коровий с доставкой.
Предлагаю коровий навоз с доставкой. Можно самовывоз. Цена с доставкой по город ....
Юлия 999

Мясо домашней индейки и утки
Приветствую всех форумчан! Нас зовут Михаил и Ольга. Наше хозяйство находится ....
DeZaya

Продаю свинину, гусятину и другую деревенскую вкуснятину!)
Всем доброго дня! Давненько я здесь не была) Даже соскучилась) Начинаем колоть ....
KIROK

Продажа мяса кролика
Предлагаем к продаже мясо кролика по цене 1кг-350 рублей, кролики находятся в 25 ....
Кролики Лихачeво

Деревенские барашки
Здравствуйте! Давайте знакомиться! Зовут нас Татьяна и Олег, занимаемся мы раз ....
Олег

Молочная продукция из деревни
Здравствуйте, меня зовут Гиоргий Хочу предложить вам натуральные молочные продук ....
Гиоргий

Цыплята-бройлеры
Собираю заказы на цыплят-бройлеров. Числа 17-18марта будет заклад яйца. Цена ц ....
Юлия 999

Молодая баранина и молочные поросята
Давайте знакомится. Зовут нас Людмила и Юрий. Наше Фермерское хо ....
добрый вечер

Мясо молоденьких козликов
В конце января планируем под забой трех козликов, растут под мамками. Свободный ....
Старди

Мясо бычка
Всем добрый день! Будем колоть бычка перед рождеством. Набираю заказы без спешки ....
Simply Girl

Уточки Фаворит на племя и тушками.
Предлагаю уточек, порода Фаворит. Мясо у этой породы менее жирное чем у Башкиро ....
ОльАнат

Излишки яиц
Здравствуйте, есть небольшие излишки куриных яиц. Цена за десяток 80 руб. Находи ....
Mademoiselle Fortune

Мед как средство сохранения продуктов.

Уход за пчёлами, болезни пчёл, торговля продуктами пчеловодства. Пчеловодство Нижний Новгород

Обновившиеся темы

Автоматизация бизнес-процессов на 1С

Как похудеть после родов

Миндальное печенье

Рейлинги на кухню

Лучший завтрак для всей семьи!

Алабаи..Собака для души и охраны.

Садоводство сайт советов

А кто нибудь отдыхал раньше в Египте?

Подработка на дому

Привет!

Нужна детская кровать

Сейчас просматривают эту тему:

а также: 1 гость, 0 скрытых пользователей.

Последние

Миндальное печенье

Готовим дома

Где пакеты мусорные закупать можно?

Хочу побывать в городе Кронштадт

Солнечное место на участке

Нужна детская кровать

Мечтаю увидеть Петергоф

Хочу послушать красивую музыку

Праздничные салаты

Дома престарелых в городе

Музыка, которая скрашивает ваш досуг

нужен стоматолог

Поговорим о будущем отпуске

Хочу купить новую кровать

Удобная кровать

Каким занятиям посвящаете свои выходные

Пансионат для пожилых

Хочу побывать на экскурсии в Питере

Как бы вы провели отпуск в ноябре

Реклама магазина

Сколько стоит бризер

Купить обручальные кольца в столице

Новогодние подарки

Домашний планетарий

Самые активные 25

Уголок домохозяйки » Нижний Новгород » Деревенский форум Нижнего Новгорода » Пчеловодство » Мед как средство сохранения продуктов.

Мед как средство сохранения продуктов.

<<Назад Вперед>>

Модератор: Кармэн

Печать

Кармэн

Модератор форума

Кармэн

Всего сообщений: 2071
Рейтинг пользователя: 8

Профиль | Игнорировать | В друзья | Блог | Фотогалерея
NEW! Сообщение отправлено: 4 февраля 2015 18:38

Слышала я такую штуку, что морковь моют, чистят и заливают медом на зиму. Хранить можно где угодно, но в холодильнике лучше. Морковку вынимаешь и она как только что сорвана с грядки. Так ли это? И стоит ли овчина выделки? Меда много уйдет при таком заливе?
И еще, раз уж морковку заливают медом, почему бы отборную клубнику не залить? Или клубника все же сок даст и получится не знай что в результате?

Наверх

вечерок

Бывалый форумчанин

Откуда: Нижний Новгород
Всего сообщений: 708
Рейтинг пользователя: 8

Профиль | Игнорировать | В друзья
NEW! Сообщение отправлено: 4 февраля 2015 18:59

Кармэн написал:

[q]
почему бы отборную клубнику не залить?
[/q]

Не пойдёт. Забродит. Такие вещи - клубника, малина, .. сначала подвяливают (подсушивают слегка), а потом мёдом тёплым заливают.
Клюкву, чёрную смородину так просто им заливаю. Но стоит в холодильнике.
Бруснику 10 минут проварить в мёде надо.
Обычно мало это делаем. Лучше мороженную ягоду когда надо смешать с мёдом.
Облепиха так совсем замечательна.

Наверх

Nik2

Активный участник

Всего сообщений: 171
Рейтинг пользователя: 5

Профиль | Игнорировать | В друзья
NEW! Сообщение отправлено: 4 февраля 2015 19:16
Сообщение отредактировано: 4 февраля 2015 19:17

Мы морковь моем, натираем и замораживаем в морозилке. Сколько надо для готовки, столько ножом отковырнул/отрезал, она как свежая.
А морковь из мёда в щи как-то не катит.

Наверх

Vasiliy Долгожитель форума Откуда: Село Работки Всего сообщений: 498 Рейтинг пользователя: 7	Профиль \| Игнорировать \| В друзья \| Фотогалерея NEW! Сообщение отправлено: 8 февраля 2015 5:42 вечерок написал: [q] Не пойдёт. Забродит. [/q] разве плохо? ))) -этакий медово-клубничный ликёр
	Наверх

Groshnn Участник Откуда: Планета Пчёл Всего сообщений: 55 Рейтинг пользователя: 4	Профиль \| Игнорировать \| В друзья NEW! Сообщение отправлено: 8 февраля 2015 8:31 Ага, водицы добавить и бражку сделать
	Наверх

вечерок

Бывалый форумчанин

Откуда: Нижний Новгород
Всего сообщений: 708
Рейтинг пользователя: 8

Профиль | Игнорировать | В друзья
NEW! Сообщение отправлено: 8 февраля 2015 9:41
Сообщение отредактировано: 8 февраля 2015 9:46

Vasiliy написал:

[q]
разве плохо? ))) -этакий медово-клубничный ликёр
[/q]

А ведь кто-то пробовал так.
Кажись Алексус с Летка. Или Мамонт. В прошлом году писал. Они с другом наклубничились.
Трёшку выпили или больше... Но там вроде спецом так задумано было. Или просто банка затерялась. Говорили, что вкус благородный.

Наверх

Елена Душа форума Всего сообщений: 2135 Рейтинг пользователя: 14	Профиль \| Игнорировать \| В друзья NEW! Сообщение отправлено: 8 февраля 2015 11:16 вечерок написал: [q] Они с другом наклубничились. Трёшку выпили или больше... [/q]
	Наверх

Кармэн

Модератор форума

Кармэн

Всего сообщений: 2071
Рейтинг пользователя: 8

Профиль | Игнорировать | В друзья | Блог | Фотогалерея
NEW! Сообщение отправлено: 8 февраля 2015 13:03

Vasiliy написал:

[q]
разве плохо? ))) -этакий медово-клубничный ликёр
[/q]

Я то думала что ягодки можно сохранить, а нет... Оказывается только как ликер можно будет употребить.

Наверх

Tanya1 Душа форума Всего сообщений: 1985 Рейтинг пользователя: 14	Профиль \| Игнорировать \| В друзья NEW! Сообщение отправлено: 8 февраля 2015 13:12 Кармэн написал: [q] как ликер можно будет употребить. [/q] Тоже не плохо.
	Наверх

panferoff

Чемпион

Всего сообщений: 409
Рейтинг пользователя: 8

Профиль | Игнорировать | В друзья
NEW! Сообщение отправлено: 8 февраля 2015 13:57
Сообщение отредактировано: 8 февраля 2015 13:58

Кармэн написал:

[q]
то думала что ягодки можно сохранить,
[/q]

Можно, можно если есть руки ещё то возможно всё
{......... }

Наверх

<<Назад Вперед>>

Модератор: Кармэн

Печать