Профиль | Игнорировать | В друзья NEW! Сообщение отправлено: 10 февраля 2015 19:19 Сообщение отредактировано: 11 февраля 2015 18:33
Соседи через день-два колят бычка. Возраст 10мес, должен быть без жира, кормление этих соседей знаю, мясо должно быть хорошим. Мякоть с задка - 600р/кг Края - 400-500 р\кг шея ( на кости) -400-450 р/кг лопатка - 350р-400\кг Рёбрышки, соколки - 350р/кг. Лёгкое - 90р/кг Печень - 320р\кг Язык - 600р\кг Это весь доступный для заказа ассортимент, остальное - под вопросом.
Минимальная сумма заказа по мясу - 1тр. Мясо буду набирать сама, постараюсь выбрать самые хорошие кусочки.
Вместе с мясом могу привезти. Масло подсолнечное краснодарское, с запахом- 200р\1,5л Фруктово-овощная консервация ( в основном от Риты) : Соки: яблоко, яблоко-слива, яблоко-черноплодка ( через соковыжималку и через соковарку) – 200р\л Огурцы –180р\1,5л, 300р\3л Помидора –180р\1,5л Помидора десертная ( в желе), по мне – пальчики оближешь!)) – 130р\1л Закуска хреновая (с помидорой) – 130р\0,5л Горчица (остренькая) – 50р\100гр Капуста ( быстрая, квашеная) - 100р\кг Грибы ( солёные "горячие" в ассорти и маслята маринованные) - 300р\л грибы солёные самоквасом(волжанки) - 400р\л Салат-ассорти( лук+перец+помид+огур; ог+пом+капуста) - 100р\л Огурцы резаные с чесноком или укропом,, без уксуса, с растит. маслом - 70р/0,7л Майонез 160р\л Морковь типа "по-корейски" ( остренькая, много специй, насыщенный вкус) - 150р\кг варенье из лесной малины,, черники, земляники, садовой клубники, абрикосов - 180р\0,5л. Слива замор., без косточки, вишня замор. с кост. - 200р\кг. Пельмени говядина-свинина ( из домашнего мяса) - 600р\кг паштет (говядина-свинина) - 220р\0,5л тушёнка гов. -свин.(с хрящиком) - 230р\0,5л. Курочка суповая(выбраковка несушечного стада), в заморозке - 250р\кг творог кор - 220р\кг творог из топл молока - 400р\кг йогурт на культ. заквасках с полезными бактериями - 80р\л
Профиль | Игнорировать | В друзья NEW! Сообщение отправлено: 10 февраля 2015 22:38 Сообщение отредактировано: 11 февраля 2015 18:30
Инн, у рубщика лопатка разная получается, возьму ту, что помяснее, те, подороже, ок? Помидоры в желе: 2 банки не обещаю, если у меня в закромах остались, то положу. У Риты всё закончилось. 2 заказа - 2 пакета, те, 2 суммы отдельно?
Да, ты про цены спрашивала, мол, повысились. Да, но только на чистую мякоть, бычок небольшой, молоденький, мякоти будет немного. А на остальные куски - вроде такая же, как на бычка моего предновогоднего... Просто, я сразу написала верхнюю границу, тк буду выбирать самые хорошие, самые мясные куски. Рёбра ведь бывают и по 250, и по 350 в одной и той же туше. Я выберу самые хорошие, чтоб прям мясо было...)
Да, ты всё правильно поняла. А по ценам - я ведь без претензий - ты же знаешь Я тебе сейчас скину телефон подруги и мужа, тк меня не будет до воскресенья. Мама если что сможет курочек приютит в морозилке? Вдруг муж не сможет приехать
Профиль | Игнорировать | В друзья NEW! Сообщение отправлено: 12 февраля 2015 18:50 Сообщение отредактировано: 12 февраля 2015 19:01
Бычка закололи, мяса набрала. Очень неплохое, немного(совсем чуть-чуть) с жирком. Mademoiselle Fortune, Юль, хвост забрал кольщик, просила его продать - нет, говорит, для суставов надо. Всё остальное есть, в субботу тебя жду. Печень маленькая, мягонькая...
Оль, доставка завтра с 12 до 16. Про деньги скажу либо сегодня ближе к ночи, либо завтра. Мясо парное, разложила его, чтоб отпыхло, потом буду фасовать.
Аль, к тебе не приедем. Это связано с тем, что повезём мясо. Сама понимаешь, свежее нужно развезти в первую очередь. К тому же завтра у нас объедки... Масло и курочку привезём обязательно на след. неделе. Если получится выехать, то в выходные или завтра вечером, но не обещаю. Оль, сейчас заквасила топлёное молоко, если до завтра успеет, то будет топлёный творог, но немного, гр 200. Курочку положу, котлеток не будет.
