title
Козье молоко и продукты из него.
Цена на молоко на дому 100 р за литр, с доставкой 120 р. Доставка осуществляетс ....
Старди
Тушки гусей индейки на Ваш Новогодний стол
Продаю тушки гусей 4-6 кг 500 руб кг Тушки индейки 3-4 кг 400 руб кг Доставка по ....
Ахунова Наталья Ивановна
Деревенский хлеб
Печем хлеб ручной работы из биозерна Шугурова (Пензенская область). Цельнозерно ....
Мария Диковинка
Мясо индейки
Продам мясо индейки, выращенной на свободном выгуле, без применения химии и анти ....
Iricha_
Предлагаю мед и другие продукты пчеловодства
Готов предоставить продукцию пчеловодства 2017 года с собственной пасеки. Мёдосб ....
Дачничек
Пищевое куриное яйцо продаю
Завтра утром еду в НН, могу привезти яиц. Цена 80 рублей десяток. Яйцо от молод ....
Жюли
Еда из деревни.
Через 2-3 недели будем колоть бычка. Плотный, гладкий, возможно, чуть с жирком. ....
KIROK
Навоз коровий с доставкой.
Предлагаю коровий навоз с доставкой. Можно самовывоз. Цена с доставкой по город ....
Юлия 999
Мясо домашней индейки и утки
Приветствую всех форумчан! Нас зовут Михаил и Ольга. Наше хозяйство находится ....
DeZaya
Продаю свинину, гусятину и другую деревенскую вкуснятину!)
Всем доброго дня! Давненько я здесь не была) Даже соскучилась) Начинаем колоть ....
KIROK
Продажа мяса кролика
Предлагаем к продаже мясо кролика по цене 1кг-350 рублей, кролики находятся в 25 ....
Кролики Лихачeво
Деревенские барашки
Здравствуйте! Давайте знакомиться! Зовут нас Татьяна и Олег, занимаемся мы раз ....
Олег
Молочная продукция из деревни
Здравствуйте, меня зовут Гиоргий Хочу предложить вам натуральные молочные продук ....
Гиоргий
Цыплята-бройлеры
Собираю заказы на цыплят-бройлеров. Числа 17-18марта будет заклад яйца. Цена ц ....
Юлия 999
Молодая баранина и молочные поросята
Давайте знакомится. Зовут нас Людмила и Юрий. Наше Фермерское хо ....
добрый вечер
Мясо молоденьких козликов
В конце января планируем под забой трех козликов, растут под мамками. Свободный ....
Старди
Мясо бычка
Всем добрый день! Будем колоть бычка перед рождеством. Набираю заказы без спешки ....
Simply Girl
Уточки Фаворит на племя и тушками.
Предлагаю уточек, порода Фаворит. Мясо у этой породы менее жирное чем у Башкиро ....
ОльАнат
Излишки яиц
Здравствуйте, есть небольшие излишки куриных яиц. Цена за десяток 80 руб. Находи ....
Mademoiselle Fortune
Продажа куриных, перепелиных, индюшых яиц.
Куриные 90 рублей десяток Перепелиные 80 рублей два десятка Индюшиные 250 руб ....
Serlexnn
 

Японские Роллы в домашних условиях

Роллы - это кусочки сырой или слабосолёной рыбы завёрнутые в листья водорослей. Это распространённая пища японской кухни. Рецепты наших блюд Кулинария

; Логин:
  Пароль:






Зарегистрироваться
Забыли пароль?
 
 
 
Уголок домохозяйки »   Кулинария »   Рецепты наших блюд »   Японские Роллы в домашних условиях
RSS

Японские Роллы в домашних условиях

Роллы - это кусочки сырой или слабосолёной рыбы завёрнутые в листья водорослей. Это распространённая пища японской кухни.

<<Назад  Вперед>>Модератор: КармэнПечать
Ответить    
Домовой
Администратор


Откуда: Нижний Новгород
Всего сообщений: 112
Рейтинг пользователя: 0


Для приготовления роллов нам понадобится:
  • Рис(для суши, если не нашли можно круглый рис)
  • Нори(сухие листы водорослей)
  • Рисовый уксус(у меня3%)
  • Соевый соус
  • Васаби(Японский хрен(острая штука))
  • Циновка(Коврик для закрутки роллов)
  • Начинка(Самая распространённая это ЛОСОСЬ(сырую брать не надо), лучше слабосоленую.
  • Имбирь(в баночке) Мне сначала показалось не вкусно и как одекалон, но потом на 3 раз стало понятно - он нужен для того, чтобы перебивать вкус между поеданием суши или роллов.

Сначала готовим рис:
Рис долго промываем водой, пока вода не станет чистой(прозрачной). Рис варим по инструкции на упаковке. Это примерно из расчёта 1 стакан риса, заливаем 1+1/4стака воды, закипел и на медленном огне15-20минут.

Готовим Роллы:
1. Дадим рису остынуть. И добавляем в него Рисовый уксус, на 1стакан того риса(после варки его будет естест. больше), что сварили 3-4 столовые ложки.(можно больше)
2. Берем 1 лист НОРИ, рассмотрим его и увидим, что одна сторона более гладккая, чем другая.
1 лист Нори разрезаем пополам вдоль и гладкой, блестящей стороной ложим на коврик д/роллов.
3. В мисочку наливаем воду или соевые соус, смачиваем там пальцы и руками начинаем выкладывать рис на нори, ровным слоем, но не очень жирно, а то нори потом порвёться. Короче рис в один слой. Но на самый край нори 1см оставьте чистым, он закроет ролл.
4. Где-то посередине тоненько(совсем чуть-чуть) Полосочку ВАСАБИ намазываем и туда ЛОСОСЬ соломкой.
5. Самый край нори 1см чуть смазываем соевым соусом или водой.
6. Начинаем закатывать(это чем-то напоминает Рулет) Должна получиться колбаска. Коврик помогает нам, нажимая на него мы более плотно всё это формируем и делаем боллее ровным.

аким же оброзом делаем 2ую колбаску. Ложим их папалельно друг другу и режим на 3 ровных части. Получим 6 роллов.
Но для этого нужен самый ОСТРЫЙ, приострый нож!!!!!
Кто-то лубит роллы макать в соевый соус, кто-то сверху ещё добовляет васаби, остальное на любителя.
sveto4ka
Новичок


sveto4ka
Откуда: Домодедово
Всего сообщений: 1
Рейтинг пользователя: 0


Потрясающий рецептик, слюньки уже текут. Попробую приготовить. :n3:
Тося
Новичок


Тося
Всего сообщений: 268
Рейтинг пользователя: 0


Ага, я тоже попробовала сделать их. Эх и объеденье!
Ирина Коломинская
Новичок



Откуда: Москва
Всего сообщений: 6
Рейтинг пользователя: 0


:thumbup: Я сейчас фотки всех просроченных и плохих продуктов, какие мне встречаются, выкладываю на сайт Clubinf. Точно уже не буду покупать чудо – йогурт и чай для заварки, их по ходу дела фасуют из одного мешка, а там помимо чая ещё и фигня всякая. Мне за эти фотки и комментарии баллы начисляют, кто больше наберёт, сможет выиграть Iphone, а за второе место Ipad, тоже неплохо. Не знаю сколько там максимум смогу набрать, но буду пробовать.
Ответить  
<<Назад  Вперед>>Модератор: КармэнПечать
Уголок домохозяйки »   Кулинария »   Рецепты наших блюд »   Японские Роллы в домашних условиях
RSS
Отправка сообщения
Ваше имя (если Вы гость):    Зарегистрироваться (по желанию)
Текст сообщения:

Использование HTML запрещено
Автоматическая детранслитерация выключена
Защитный код (введите цифры, которые вы видите на картинке справа): Включите графику, чтобы увидеть код
Опции отправки:
BoardCode