Маринованные грибы в мультиварке

Маринованные грибы в мультиварке


Скажу вам честно, после того как я нашла этот простой рецепт маринованных грибов в мультиварке, в магазине я их больше не покупаю, ведь делать их самостоятельно гораздо экономичней и удобней. К тому же вы можете в зависимости от своих предпочтений добавлять в грибочки больше сахара или соли, а также выбирать свои любимые специи. В остальном все предельно просто, нужно поместить все в чашу и варить грибы в течение 25 минут, разложить их по баночкам, и уже через 10-12 часов шампиньоны будут готовы. Так что если вы хотите всегда быть подготовленными к праздникам, я расскажу вам, как сделать маринованные грибы в мультиварке - с такой закуской любое застолье точно пройдет на ура.


Ингридиенты:

Шампиньоны : 500-600 Грамм,
Чеснок : 4 Зубчика,
Вода кипяченая : 5 Ст. ложек,
Масло растительное : 5 Ст. ложек,
Уксус 9%: 2 Ст. ложки,
Перец душистый горошком : 5-6 Штук,
Лавровый лист : 2-3 Штук,
Сахар : 1 Чайная ложка,
Соль: 1 Чайная ложка


Приготовление:

Для начала мы тщательно промываем грибочки под проточной водой. Маленькие шампиньоны оставляем целыми, а большие разрезаем пополам, чеснок чистим и измельчаем.
Затем наливаем в чашу мультиварки воду, растительное масло и уксус, добавляем перец горошком, чеснок, лавровый лист, соль и сахар.
Сверху выкладываем грибы и включаем режим "Варка" на 25 минут.
После окончания программы выкладываем грибы в чистые баночки и заливаем маринадом. Как только они остынуть, ставим грибы в холодильник на 8-10 часов мариноваться. Приятного аппетита!